dessert

Pain perdu espagnol

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Voici un autre dessert espagnol connu dans ce pays : Pour 8 personnes : - 1 paquet de pain de mie - 1/2 l de lait - 4 oeufs - 90 g de sucre en poudre Etape : 1- Pour commencer, coupez les tranches de pain de mie en 2. 4- Pour terminer, trempez le pain...

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Churros espagnols

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Voici le premier dessert espagnol : Pour 4 personnes: - 250 g de farine -huile à frire - 25 cl d'eau -sucre en poudre pour saupoudrer - 1 pincée de sel Etape : 1- Faites bouillir l'eau avec le sel. 2- Placez la farine dans un saladier et faites un puits...

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Le Mille-Feuilles Classique

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Vous avez toujours voulu savoir faire un mille-feuille ben figurez vous que c'est trés simple à faire , je l'ai fais et on m'a complimenté : Pour 6 personnes : - 3 pâtes feuilletées - 2 cuillères à soupe de sucre glace Pour le crème pâtissière : – 100...

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Tarte aux pommes ultrafine

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Il fallait que je la mette j’adore cette recette et vous ? : Pour 6 personne : -180 g de farine - 1 pincée de sel – 1 pâte sablée -50 ml d’eau – Sucre -120 g de beurre (bien froid) - 4 pommes ( variété Royal Gala ou idared ) Etape :, 1- Posez la pâte...

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Moelleux au chocolat

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Vous avez du surement en rêver de ce coeur fondant et coulant et ben voila juste pour vous la recette : Pour 6 personnes : - 150 g de chocolat de noir – 1 noix de beurre - 4 oeuf - 12 carrés de chocolat noir - 80 g de sucre glace - 80 g de beurre – 2...

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La Pate a Choux

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Et voici la recette de la Pâte a choux : Pour 10 Choux ou plus : -80 g de beurre - 1 pincée de sel - 1 cuil .à café de sucre - 125 g de farine - 4 oeufs Matériel : – Poche a douille Etape : 1- Préchauffez le four à 190 C (th.6) . Dans une casserole ,...

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Pana Cotta aux fraises

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Voici le deuxième dessert d’Italie : Pour 4 personnes : -500 g de fraises parfumées -250 ml de crème liquide 3 feuilles de gélatine -80 g de sucre -250 ml de lait entier Etape : 1- Lavez 250 g de fraises et équeutez-les . Faites-les compote avec le a...

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Le Tiramisu classique

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C'est la meilleure recette que je connaisse , facile a faire ( cette recette viens d’Italie si vous ne le saviez pas ) : Pour 4 personnes : Temps de Preparation : 15 min - 200 g de mascarpone – 10 biscuits à la cuillère - 1 oeu f – 100 ml de café - 1...

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