Tarte aux pommes ultrafine

Il fallait que je la mette j’adore cette recette et vous ? :

Pour 6 personne :

-180 g de farine - 1 pincée de sel – 1 pâte sablée

-50 ml d’eau – Sucre

-120 g de beurre (bien froid) - 4 pommes ( variété Royal Gala ou idared )

Etape :,

1- Posez la pâte sablée , dans un moule à tarte , piquez-la à la fourchette et couvrez-la de pommes pelées et finement tranchées .

2- Saupoudrez de sucre et enfournez dans le four préchauffé à 210°C (th.7). Laissez cuire pendant environ 35 min .

Voila vous pouvez servir .

Je vais créer une rubrique " faire sa pâte sablée , feuilletés,brisés et pâte ultra-fine "

Conseil : Vous pouvez la saupoudrer de cannelle en poudre .